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花生瓜子炒貨機的加工流程
發表時間:2019-08-19  |  點擊率:24
  花生瓜子炒貨機出入鍋方便,按上下正轉開關入鍋炒制,按下反轉開關就可自動出國篩分離,迅速快捷,省事不費力,幹淨又衛生。
 
  曲阜市瑞鑫農業為伱講解,花生瓜子炒貨機用不鏽鋼、鋼炒制造的壓滾轉而成,機械性能穩定,采用全封閉皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,安全,衛生,本機操作方便,拌和均勻,向順方向轉動正常炒貨,向逆方向轉動出炒栗和沙子,出來時炒栗和炒子自動分離,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,是大家創業的好幫手。
 
  花生瓜子炒貨機的加工流程:
 
  由于炒貨是大多數人們非常喜愛的休閑食品,随着時代的不斷發展,炒貨的種類也不斷增加,已經不僅限于花生、瓜子等等種類,像是豆子、闆栗等等的相關産品也逐漸走入人們的視線。
 
  花生瓜子炒貨機的加工流程是什麼一般情況下,炒貨的原料油草果、幹草、八角、味精、花椒、食鹽、胡椒、酒、桂皮等等,不同産品配料比例不同,通常是先加水至淹沒原料,在60~100℃加熱至水分幹,然後再80到100℃溫度下烘烤脆或者炒脆。可能有的朋友還不是很明确,下面以花生瓜子為例為大家說明。
 
  自動炒貨機炒貨的加工流程是什麼以煮50公斤瓜子為例,先用大料、茴香、桂皮各一公斤,花椒150g,鹽5公斤,糖精、味精各100g,裝進布袋内封好,并放到開水鍋内煮。待到煮出味道時,放入瓜子、蓋上透氣織布,均勻火蒸煮,勤翻動,一個半小時候撈起。一般大型作坊内生産,會重新倒入新瓜子以及糖精、味精、鹽,然後按照同樣方法蒸煮,進行六次左右後,配料方可消耗殆盡。
 
  機炒貨的加工流程是什麼煮好的瓜子需要炒幹脫皮,炒貨使用旋轉的瓜子機炒幹,然後機械脫去表面黑皮,此過程同樣需使用均勻小火進行,一個半小時左右出機。然後用篩子去雜質,最後塑料袋包裝。當然炒貨的種類多樣,具體的加工流程也會存在差異,但是整體的步驟是沒有大的區别的。
 
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